バナナとくるみのケーキ

バナナが、黒い斑点どころか
全面黒くなったから、お菓子行き
これくらいの微妙な感じの時が
香りも甘みも、一番強くておいしく完成

最近は、パンばっかり焼いてたから
久しぶりにお菓子焼くと、
砂糖やバターの量にビックリしちゃう

私にはマクロビオティック出来そうもありません