梅干しその後2

梅干し完成
土用干しも無事終わり、最後の瓶詰め
半分は、梅酢に戻し、
半分は、そのまま

ひとつだけ、ともとお味見
強烈なすっぱさ
懐かしいばあちゃんの梅干しの味
市販のモノとは違う、まさに
THE梅干し！て、かんじ

小さい頃、おなかが痛くなると
梅酢をおちょこ一杯飲まされました
飲んだ直後のおなかのもやもや感が
なんともいえず、よけいに具合悪くなりそう、と
思ったけど、しばらくすると
ケロリと治る、ばあちゃんの知恵袋です

2年寝かせた梅干しが、一番おいしいらしいけど
その前になくなるに違いない