かき餅

natsumi19752006-02-07


10日程ざるの上で干していたお餅
いい具合に干し上がったので、
夕食の準備の時、一緒に揚げてかき餅にしてみました


サクサクで、なかなかの出来映え
カウンターの上に置いてあるから、
通るたびにつまんじゃいます


市販品には、結構な塩がふってあるんだな
と、気づきました


今年の目標は,何でも作ってみる。です
自分で作れば、何が入ってるか、わかるから安心